Ein beliebter Energieshake aus dem Iran!
Als erstes stell deine Gläser ins Gefrierfach.
Datteln entsteinen und die Haut abziehen, dafür die Datteln für 4- 6 Minuten in warmem Wasser einweichen.
Datteln zusammen mit der kalten Milch in den Mixer geben und zunächst fein mixen.
Dann erst Vanilleeis, die Nüsse, Banane, Sahne, Lotuscreme und -kekse zufügen und mixen.
Die eisgekühlten Gläser aus dem Gefrierfach herausnehmen und mit Majoon auffüllen.
Je nach Geschmack pro Glas mit jeweils 1/2 TL Nüsse, 1 EL Lotus Topping und ein Lotus Keks garnieren.
Sofort servieren!
Bereite meinen Eisshake erst unmittelbar vor dem Trinken zu, um zu vermeiden, dass sich die unterschiedlich schweren Bestandteile wieder trennen.