Zur Tomatensaison schmecken die Tomaten am Besten, so richtig saftig, süß und haben trotzdem eine leichte Säure.
Tomaten waschen und die Krönchen entfernen, in unterschiedliche Formen schneiden, z. B. die cherry Tomaten nur halbieren, die großen Tomaten in Scheiben schneiden, die mittleren vierteln.
Granatapfel vierteln und entkernen.