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Rosenwasser-Kardamom French Toast

Rosenwasser-Kardamom French Toast

Die Zubereitung ist simple und eine tolle Möglichkeit zur Resteverwertung.

Gericht aus der Pfanne, Breakfast, Brinner, Einfache Rezepte, Frühstück, schnelle Küche
Länder & Regionen Amerika, Deutschland, Fusion Food, Iran, Persien
Vorbereitungszeit 5 Minuten
Zubereitungszeit 10 Minuten
Portionen 4 Personen
Autor Labsalliebe

Zutaten

ZUTATEN ROSENWASSER-KARDAMOM FRENCH TOAST

  • 3 Eier 
  • 200 ml Mandelmilch 
  • 2 TL Kardamompulver
  • 1 Prise Salz
  • 20 g Zucker
  • 1 EL Rosenwasser
  • 8 Scheiben Nan-e Gisu – Challah Bread 
  • 25 g Butter 

TOPPING

  • 120 ml Agavendicksaft
  • Rosenblütenblätter (optional)

BLAUBEEREN IN O-SAFT

  • 1 Orange 
  • 200 g Heidelbeeren

Anleitungen

ZUBEREITUNG ROSENWASSER-KARDAMOM FRENCH TOAST

  1. Eier mit der Mandelmilch, Zucker, Kardamompulver, 1 EL Rosenwasser und Salz gut verquirlen.

  2. Nan-e Gisu - Challah Bread in die Eimischung legen und von jeder Seite ca. 1 Minute ansaugen lassen.

  3. Butter in einer Pfanne schmelzen und das getränkte Brot von beiden Seiten goldbraun braten. 

ZUBEREITUNG BLAUBEEREN IN O-SAFT

  1. Orangen auspressen, Heidelbeeren in den Saft geben und etwas ziehen lassen. 

ZUSAMMENSETZEN ALLER ZUTATEN

  1. French Toast mit Agavendicksaft, Heidelbeeren und Orangensaft servieren, optional mit Rosenblütenblätter bestreuen.