Ab Havij Bastani - Karottensaft Float

Ab Havij Bastani ist ganz einfach und super schnell zubereitet, du brauchst lediglich ein großes Glas, einen Strohhalm, einen langen Löffel, einige Kugeln Safran-Eis, frisch gepresster Karottensaft und gehackte Pistazien zur Verzierung.

Gericht Dessert, Drink, Sommer

Länder & Regionen Persien

Vorbereitungszeit 15 Minuten

Zubereitungszeit 2 Minuten

Arbeitszeit 17 Minuten

Portionen 2 Personen

Zutaten

1 kg Bio Karotten
5-6 Safran-Eiskugeln
1 TL Pistazien gehackt

Anleitungen

Karotten waschen, die Enden abschneiden und in einem Entsafter entsaften.
Je nach Geschmack 2 -3 Kugeln Eis in ein Glas geben,
mit frisch gepresstem Karottensaft auffüllen und mit gehackten Pistazien verzieren.
Strohhalm und Löffel dazu reichen.