Diese No-Bake Lakritz-Joghurt-Torte ist genau das Richtige für alle Lakritz Fans.
ZUBEREITUNG OREO BODEN
Backform mit Backpapier auslegen und die Seiten buttern.
Oreos im Mixer zerkleinern.
Butter erwärmen.
Salty Liquorice, Butter, Kakaopulver und Oreo gut mischen.
Boden der Springform mit der Masse füllen und mit einem Löffel fest andrücken.
5 Blätter Gelatine in kaltem Wasser einweichen.
Salty Liquorice Syrup und Wasser in einen Topf geben.
Zucker und Maisstärke zufügen.
Langsam köcheln, vom Herd nehmen und Gelatine Blätter zufügen.
Wieder auf den Herd stellen noch einmal kurz köcheln bis es einmal aufkocht.
Topf in einen anderen Topf stellen, der mit eiskaltem Wasser gefüllt ist. Rühren bis Raumtemperatur erreicht ist.
8 Blätter Gelatine in Wasser aufweichen.
Vanille längs aufschneiden, den Mark auskratzen und in den Joghurt geben.
Vanillejoghurt, erkalteter Vanillepudding und Zucker mischen.
Wasser aufkochen, Gelatine hineingeben, vom Herd nehmen und die Vanille Mixtur zufügen, alles vorsichtig vermischen.
Eine Kelle Vanille Mixtur in die Mitte der Springform mit dem Oreoboden geben, darauf eine 1/2 Kelle Liquorice Mixtur geben, gehe dabei ganz dicht an die Springform heran, damit die Liquorice Mixtur auf dem Boden sinken kann.
Immer abwechselnd die Mixturen in die Form geben, bis beide Mixturen verbraucht sind.
Wenn du ein Zebramuster haben willst ist das Prinzip gleich, nur solltest du die Mixtur von weiter oben in die Springform gießen, dann läuft sie von der Mitte aus zu den Rändern undes entsteht ein kreisförmiges Muster.
Über Nacht im Kühlschrank kalt stellen.
Sobald die Torte gut gekühlt ist und kurz vor dem Servieren, RAW LIQUORICE POWDER von LAKRIDS duch ein Sieb über die Torte streuen.
Zum Schluß die Torte abwechselnd mit LAKRIDS EGG* hell und LAKRIDS EGG* dunkel dekorieren.
Die Torte gut gekühlt servieren.