Ein gesunder Snack für Zwischendurch
Am Besten schmeckt Majoon, wenn alle Zutaten kalt aus dem Kühlschrank verwendet werden.
Kalte Banane schälen und in grobe Stücke schneiden.
Datteln für 10 Minuten in heisses Wasser legen, so lässt sich die Schale leichter abziehen. Dann Datteln entkernen und die Schale entfernen.
Mit den anderen Zutaten, bis auf die für das Topping, in einen Hochleistungsmixer geben und fein mixen. In 2 große oder 4 kleine schöne Gläser füllen, mit den Nüssen und dem Dattelsirup garnieren.
Dieser Dattel-Shake sollte frisch zubereitet und sofort serviert werden!