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Majoon - Dattel-Eis-Shake mit Nüssen معجون

Majoon – Dattel-Eis-Shake mit Nüssen معجون

Ein gesunder Snack für Zwischendurch

Gericht Dattelshake, Dessert, Eis, Shake, Smoothie
Länder & Regionen Iran, Persien
Keyword Majoon – Dattel-Eis-Shake mit Nüssen معجون
Vorbereitungszeit 5 Minuten
Portionen 4 Potionen
Autor Labsalliebe

Zutaten

ZUTATEN MAJOON

  • 750 g Vanille-Eis
  • 1 Päckchen persische Sahne kalt aus dem Kühlschrank
  • 1 reife Banane kalt
  • 4 EL Pistazien kalt
  • 4 EL Walnüsse kalt
  • 2 EL Cashewnüsse kalt
  • 2 EL Mandeln kalt
  • 12 Datteln kalt

TOPPING 

  • 1 TL Pistazien 
  • 1 TL Walnüsse
  • 1 TL Cashewnüsse
  • 1 TL Mandeln
  • 2 EL Dattelsirup

Anleitungen

ZUBEREITUNG MAJOON

  1. Am Besten schmeckt Majoon, wenn alle Zutaten kalt aus dem Kühlschrank verwendet werden.

    Kalte Banane schälen und in grobe Stücke schneiden.

    Datteln für 10 Minuten in heisses Wasser legen, so lässt sich die Schale leichter abziehen. Dann Datteln entkernen und die Schale entfernen.

    Mit den anderen Zutaten, bis auf die für das Topping, in einen Hochleistungsmixer geben und fein mixen. In 2 große oder 4 kleine schöne Gläser füllen, mit den Nüssen und dem Dattelsirup garnieren.

Rezept-Anmerkungen

Dieser Dattel-Shake sollte frisch zubereitet und sofort serviert werden!