Zimmerwarme Butter mit Salz schaumig rühren.

Rosenblütenblätter waschen, trockentupfen und zusammen mit Chili fein hacken und in die Butter einrühren. Ich habe die Butter in meine schöne Butterform gegeben und über Nacht im Kühlschrank gekühlt. Du kannst sie auf ein Butterbrotpapier geben und zu einer Rolle formen und für mindestens 1 Std. kalt stellen. 

Butter auswickeln und optional im Rosenblütenblätter wälzen.