ZUBEREITUNG ALLER FLAMMEN

1. Je Schokoladensorte, zunächst nur 200 g Shokodrops im Wasserbad schmelzen.

2. Sobald 45° erreicht sind, den Topf vom Herd nehmen und die restliche Schokolade kalt unterrühren, die jeweiligen Gewürze zufügen.

3. Solange rühren bis die Temperatur 25° erreicht hat.

4. Die Schokolade in die Form füllen und jeweils eine Macademia-Nuss für die Ruby Flamme, eine Haselnuss für die Schoko Flamme oder eine Mandel für die weiße Flamme in die Mitte drücken.

5. Für mindestens 1 Stunde im Kühlschrank erkalten lassen, dann aus der Form pressen und kühl aufbewahren. So einfach und schnell!