Ein schnelles und einfaches Rezept für einen cremigen Bärlauch-Hummus mit knusprig gerösteten Faldenbrot Sticks.
Die Schalen der Zitronen mit einer Reibe abreiben, Beiseite stellen und die Zitronen auspressen.
Einige Kichererbsen für die Deko beiseite legen und alle Zutaten bis auf das Olivenöl im Mixer* pürieren.
Nach und nach Eiswürfel dazu geben.
Mit Kichererbsen und Abrieb der Zitrone dekorieren.
Backofen auf 220° vorheizen.
Das Arabische Brot in der Mitte halbieren und in Streifen schneiden.
Die Brotstreifen mit einem Pinsel bestreichen.