*Werbung – in Kooperation mit Tormek T-1 Kitchen Knife Sharpener*
Ja, ist denn schon Weihnachten? Genau so fühlt es sich gerade für mich an. Während draußen Lichterketten leuchten und der Duft von Zimt und Gebäck in der Luft liegt, gibt es bei Labsalliebe in diesem Jahr gleich doppelt Grund zum Feiern: Mein Blog wird 10 Jahre alt. Zehn Jahre ganz viel Herzblut und vor allem zehn Jahre mit dir an meiner Seite. Was 2015 mit meinem allerersten Beitrag begann, hätte ich mir damals niemals in dieser Form vorstellen können.
Dieses Jubiläum fühlt sich für mich wie ein kleines Weihnachtswunder an. Und genau deshalb möchte ich es mit dir feiern. Mit einem besonderen Gewinnspiel zum 10-jährigen Blog-Jubiläum sage ich von Herzen Danke. Ein Geschenk von mir an dich, einfach weil Weihnachten ist, weil Yalda ist, weil Labsalliebe Geburtstag hat und weil all das ohne dich nicht möglich gewesen wäre. 🍀✨
10. JAHRE LABSALLIEBE
In den vergangenen zehn Jahren durfte ich so viele wundervolle Menschen kennenlernen und aus Begegnungen sind echte Freundschaften entstanden. Ich habe auf besonderen Blogger-Events unvergessliche Momente erlebt, an ausgewählten Pressereisen teilgenommen und viele Geschichten gesammelt, die ich hier mit dir teilen durfte.
Insgesamt sind in dieser Zeit 577 Beiträge entstanden: Rezepte, Reiseberichte, persönliche Geschichten und Inspirationen. Jeder einzelne davon ist ein Stück Labsalliebe und all das gibt es nur dank dir.
DANKESCHÖN
An dieser Stelle möchte ich einfach mal Danke sagen: für deine Treue, deine unzähligen lieben Kommentare und Nachrichten und für dein Interesse an dem, was ich hier mit so viel Herzblut teile. Ohne dich wäre Labsalliebe nicht das, was es heute ist. Zehn Jahre voller Leidenschaft, Genuss, Kreativität und so vieler schöner gemeinsamer Momente. Ich bin unglaublich dankbar, dass du mich auf dieser Reise begleitest.
Und weil ich dieses besondere Jubiläum mit dir feiern möchte, gibt es natürlich ein Gewinnspiel mit einem richtig tollen Preis! Ich freue mich riesig, wenn du mitmachst: Verrate mir in einem Kommentar, welches Rezept du schon von mir gekocht hast oder gerne nachkochen würdest. Abonniere außerdem meinen Blog, um keine Rezepte und Aktionen zu verpassen, so sicherst du dir sogar ein Extralos!
Für jeden Kommentar, jede liebe Rückmeldung, ob hier oder auf Instagram, würde ich am liebsten ALLE beschenken. Da das leider nicht möglich ist, darf sich bald eine*r über Post aus dem Hause Tormek freuen. Ich wünsche dir ganz viel Glück! 🍀
GEWINNE EIN TORMEK SCHLEIFMESSER IM WERT VON 390€!
Ich freue mich riesig, dieses Jubiläums-Gewinnspiel gemeinsam mit Tormek veranstalten zu dürfen. Der Tormek T-1 Kitchen Knife Sharpener* steht seit Jahrzehnten für höchste Qualität, Präzision und Langlebigkeit. Echte Handwerkskunst für alle, die Wert auf perfekt geschärfte Küchenmesser legen.
Der Tormek T-1 ist nicht einfach nur ein Küchengerät, sondern ein echtes Qualitätswerkzeug, das dafür sorgt, dass deine Messer dauerhaft rasiermesserscharf bleiben. Warum ich selbst so überzeugt davon bin und wie der T-1 in meiner Küche zum Einsatz kommt, habe ich dir in einem ausführlichen Beitrag bereits erzählt – den verlinke ich dir hier gerne noch einmal.
Ein riesiges Dankeschön an Tormek für diese tolle Unterstützung zu meinem 10. Blog-Geburtstag! 🙏
SO KANNST DU AUF DEM BLOG MITMACHEN
Die Teilnahme ist ganz einfach und du kannst gleich mehrere Lose sammeln:
- Kommentiere: Welches Rezept hast du schon von mir gekocht oder möchtest du nachkochen?
- Abonniere meinen Blog, um keine Rezepte und Aktionen zu verpassen (das gibt dir ein Extralos!)
SO KANNST DU AUF INSTAGRAM MITMACHEN
- Kommentiere unter diesem Post: Welches Rezept hast du schon von mir gekocht oder möchtest du nachkochen?
- Markiere eine Person, die sich ebenfalls über das Gewinnspiel freuen würde.
- Folge mir auf Instagram: @labsalliebe
- Folge Tormek auf Instagram: @tormek_culinary
- Bonus-Los: Teile meinen Gewinnspiel-Post in deiner Story und verlinke @labsalliebe & @tormek_culinary
GEWINNSPIELZEITRAUM
Das Gewinnspiel läuft von Sonntag, dem 14.12.2025, bis Samstag, den 20.12.2025 um 20:00 Uhr.
Der oder die Gewinner:in wird am Samstag um 20:30 Uhr per Los ermittelt und anschließend von mir persönlich benachrichtigt. Meldet sich der oder die Gewinner:in nicht innerhalb von 24 Stunden (bis Sonntag, 21.12. 20:30 Uhr), wird erneut ausgelost. Der Gewinn wird direkt von Tormek versendet.
TEILNAHMEBEDINGUNGEN
- Teilnahme ab 18 Jahren (oder mit Einverständnis der Eltern/Erziehungsberechtigten).
- Teilnahme nur mit Wohnsitz in Deutschland, Österreich oder der Schweiz.
- Der Gewinn wird direkt von Tormek verschickt (mit deiner Teilnahme erklärst du dich einverstanden, dass ich deine Versandadresse ausschließlich zu diesem Zweck weiterleite).
- Keine Barauszahlung möglich.
- Für Verlust oder Beschädigung auf dem Versandweg übernehme ich keine Haftung.
- Wenn sich der/die Gewinner:in innerhalb von 24 Stunden nach Benachrichtigung nicht meldet, wird neu ausgelost.
- Der Rechtsweg ist ausgeschlossen.
- Dieses Gewinnspiel steht in keiner Verbindung zu Instagram oder Meta.
HERZ <3 LICHT
Susan
Die mit * gekennzeichnete Artikel sind Affiliate-Links, Empfehlungs-Links. Wenn du über diesen Link kaufst, dann bekomme ich eine kleine Provision. Für dich bleibt der Preis gleich und du kannst so meine Arbeit ganz einfach unterstützen. Ein riesiges Dankeschön ♥
DAS GEWINNSPIEL IST BEENDET UND DER GEWINNER INFORMIERT!
Die Kaka Kadu wollt ich schon ewig mal machen, nicht nur wegen des coolen Namens 😀 Aber ich verpasse immer die Kürbissaison
Lieber Stefan,
Kaka Kadu mögen wir auch sehr.
Ich mache immer einen großen Topf Kürbispüree und friere es ein, dann geht die Zubereitung später ratzfatz.
Drücke dir die Daumen!
Herzliche Grüße
Susan
Ich werde den persischen Rotzwiebelsalat machen.
Lieber Dirk,
auch sehr lecker, viel Spass dabei und die Daumen sind fest gedrückt.
Herzliche Grüße
Susan
Crêpes mit karamellisierten Quitten und Gewürzjoghurt steht ganz oben auf meiner Liste
Liebe Barbara,
klasse!
Ganz viel Glück, ich drücke dir die Daumen!
Herzliche Grüße
Susan
Ich liebe das Rezept für Mirza Ghasemi
Liebe Hanna,
Oh ja, wir auch.
Toi, toi, toi – Daumen sind gedrückt!
Herzliche Grüße
Susan
Oh wie schön, da hüpfe ich gerne in den Lostopf 🌸 Danke für das tolle Gewinnspiel ✨ Das persische Omelett @bjoernbecker
Alle Daumen hoch und gedrückt für dich 💛
Herzliche Grüße
Susan
Khanfaroush – Persische Safran-Kardamom-Pancakes möchte ich unbedingt mal nachkochen bzw. nachbacken.
Lieber Kai,
Ja, probiere sie unbedingt aus.
Meine Daumen sind fest für dich gedrückt 🤞🍀
Herzliche Grüße
Susan
Liebe Susan,
herzlichen Glückwunsch zum 10-jährigen Bestehen deines Blogs.
Mir hat dein Rezept für Kisir besonders gut gefallen – einfach nur lecker.
Liebe Kristin,
ja Kisir mögen wir auch sehr.
Drücke dir die Daumen.
Herzliche Grüße
Susan
Saftige Gemüse Pfannenpizza
Liebe Judith,
die Pizza machen wir auch öfters.
Drücke dir ganz fest die Daumen.
Herzliche Grüße
Susan
Wir lieben die Sigara Börek und machen sie immer wieder.
Lieber Johannes,
die habe ich auch schon lange nicht mehr gemacht, danke für die Erinnerung.
Die Daumen sind gedrückt.
Herzliche Grüße
Susan
Die Pfannenpizza
Lieber Frank,
mögen wir auch sehr und ist so einfach.
Viel Glück und
Herzliche Grüße
Susan
Ich werde mich am Kaka Kadu versuchen. Klingt lecker.
Lieber Kai,
ja super, viel Spaß dabei und viel Glück.
Herzliche Grüße
Susan
der Röstzwiebelsalat ist mein Favorit
Lieber Sebastian,
du meinst sicher den roten Zwiebelsalat, sehr gute Wahl.
Viel Glück.
Herzliche Grüße
Susan
Hallo Susann,
die Auswahl fällt mir natürlich bei der Fülle an Rezepten schwer. Die persischen Piroschki aus dem Airfryer? New York Pastrami? Letzen Endes entscheide ich mich für Ceviche, das erinnert mich an meine „mexikanische“ Familie (die Familie meiner Schwiegertochter) die ich sehr vermisse. Allen Lesern des Blogs und natürlich Dir eine schöne Adventszeit und frohe Weihnachten
Liebe Barbara,
das sind ja schon mal einige schöne Rezepte, die du ausgesucht hast.
Mein „Schwipp-Schwapp-Schwiegersohn“ ist Peruaner und macht den besten Ceviche, so bin ich auch ein großer Ceviche-Fan.
Ich drücke dir ganz fest die Daumen und wünsche dir und deiner Familie auch eine schöne Adventszeit sowie besinnliche Weihnachten.
Herzliche Grüße
Susan
Bärlauch Waffeln mit Lachs und Spargel
Die waren sehr lecker.
Auch meine Leute waren begeistert.
Liebe Marga,
schön zu lesen, das freut mich sehr.
Die Daumen sind fest gedrückt.
Herzliche Grüße
Susan
Joojeh Kabab – Saffran-Zitronen-Hähnchen-Kebab, ideal beim Grillen oder als Hauptgericht – Liebe auf den ersten Bissen 💕😋
Liebe Heike,
da hast du vollkommen recht, ein Biss und alle sind hin und weg.
Viel Glück.
Herzliche Grüße
Susan
Ich würde das Rezept für Mirza Ghasemi gerne einmal versuchen
Liebe Ute,
gute Wahl. Die Daumen sind fest gedrückt.
Herzliche Grüße
Susan
Kaka Kadu
Hi Tonio,
viel Glück.
Susan
Kashk-e Bademjan – Orientalischer Auberginen-Dip, perfekt mit Brot oder als Mezze – Persian Love Bundt Cake und anschließend – Aromatischer Bundt-Kuchen mit Safran, Kardamom und Rosenwasser 💛💜💛
Lieber Robert,
eine köstliche Auswahl.
Drücke Dir ganz fest die Daumen.
Herzliche Grüße
Susan
Moin, habe bereits Gözleme mit Spinat und Feta zubereitet.
Das war hammerlecker 🙂
LG
Moin Mattes,
wie schön, das freut mich sehr.
Drücke dir ganz fest die Daumen.
Herzliche Grüße
Susan
Habe im Garten einen Feigenbaum, der mir fast jedes Jahr sehr viele Früchte beschert. Daher bin ich immer auf der Such nach neuen Feigenrezepte. So fand ich hier das Rezept „Baked Feta mit Feigen und karamellisierten Walnüssen“. Und wenn mal einmal auf dem Blog ist, liest man auch noch andere Beiträge. Da ist noch die ein oder andere Inspiration für mich dabei.
Lieber Günter,
ich glaube ich muss mir jetzt auch mal einen Feigenbaum zulegen.
Viel Glück.
Herzliche Grüße
Susan
Ich würde gerne das persische Omlett probieren
Liebe Melanie,
mit dem persischen Omelette kann man nix falsch machen und es sind Geschmäcker, die einem vertraut sind.
Drücke dir die Daumen.
Herzliche Grüße
Susan
Crêpes mit karamellisierten Quitten und Gewürzjoghurt klingt lecker. Das werde ich mal versuchen.
Hi,
ist ein Rezept aus meiner Fusionsküche, sehr lecker.
Die Daumen sind gedrückt.
Herzliche Grüße
Susan
Wirklich toller Blog und super Berichte.
Fände die saftige Gemüse – Pfannenpizza super 🙂
Liebe Sandra,
oh vielen Dank für das Kompliment.
Drücke dir ganz fest die Daumen.
Herzliche Grüße
Susan
Kaka Kadu 🙂
scheint sehr beliebt zu sein, ist jetzt schon öfters genannt worden.
Herzliche Grüße
Susan
Herzlichen Glückwunsch zum 10. Bloggeburtstag! 🙂
Ich würde gern mal die Sfenj – Marokkanische Donuts zubereiten, werden mir und meiner Familie bestimmt sehr schmecken. 🙂 Es klingt aber so vieles sehr lecker und ich muss unbedingt nochmal genauer alles durchschauen und mir dann eine Favoritenliste anlegen. Danke für die tollen Rezepte!
Liebe Nadine,
Danke dir! 🥰
Wie schön! Sfenj sind eine großartige Wahl, die kommen hier auch immer super an.
Und ja, dieses „alles klingt so lecker“-Problem kenne ich nur zu gut 😄
Eine Favoritenliste ist definitiv eine gute Idee.
Viel Spaß beim Durchstöbern und Ausprobieren und liebe Grüße an deine Familie!
Herliche Grüße
Susan
Moin,
ich würde ein Gemüse-Pilz-Ragout.
Das wird lecker. 🙂
Lieber Alex,
weiß jetzt nicht genau welches Rezept du meinst!
Herzliche Grüße
Susan
Wir lieben die persischen Piroschki, relativ einfach gemacht, aber unglaublich lecker!
Lieber Florian,
bin ich ganz deiner Meinung. Sie sind relativ schnell gemacht.
Drücke dir die Daumen.
Herzliche Grüße
Susan
Noch nichts – aber ich werde das persische Omelett ausprobieren!
Lieber Martin,
ja dann wird es Zeit und das Omlette ist ein guter Start.
Däumchen sind gedrückt.
Herzliche Grüße
Susan
So original noch keines
aber deine Rezepte haben schon Einfluß.
Liebe Eve,
Ich finde auch, Rezepte sollen inspirieren und dazu einladen, etwas Eigenes daraus zu machen.
Drück dir die Daumen.
Herzliche Grüße
Susan
Noch keines, da ich deinen Blog jetzt erst entdeckt habe – Glückwunsch dazu
Liebe Sabrina,
Vielen Dank und herzlich willkommen auf meinem Blog!
Stöbere sehr gerne in Ruhe herum.
Herzliche Grüße
Susan
Was ich unbedingt mal koche möchte – und ich hoffe, ich finde da demnächst mal Zeit für, wenn ich Urlaub habe, sind die Koofteh Kermanshahi – Persische gefüllte Hackbällchen.
Lieber Tim,
dann wünsche Ich dir viel Spaß dabei.
Viel Glück.
Herzliche Grüße
Susan
Sumach Egg Benendict mit Harissa Hollandaise hab ich schon nachgekocht und die sind super lecker.
Liebe Claudia,
bestes Frühstück.
Die Daumen sind gedrückt.
Herzliche Grüße
Susan
Shir Berenj als Milchreis mit Rosenwasser und Kardamom möchte ich gerne noch probieren.
Liebe Yvonne,
perfekt gerade jetzt im Winter.
Viel Glück.
Herzliche Grüße
Susan
Ich habe leider noch kein Gericht von dir nachgekocht. Das hole ich aber 2026 nach, versprochen
Lieber Heinrich,
gute Vorsätze sind immer was Wert.
Viel Glück.
Herzliche Grüße
Susan
die Kaka Kadu werde ich nachmachen
Hi Darina,
gute Idee.
Susan
die Pfannenpizza ist bei uns der Renner!
Hi Nicole,
die ist auch sehr einfach.
Drücke die Daumen.
Susan
Die Kaka Kadu unser Favorit
Liebe Melanie,
schmeckt wirklich sehr gut.
Drücke die Daumen.
Susan
das persische Omelett traue ich mir zu. dafür hab ich alle Zutaten
Hi Tanja,
das ist auch wirklich einfach, das schaffst du.
Drücke die Daumen.
Susan
Meine Frau und ich lieben die Sigara Börek.
Hi Kai,
wir auch.
Drücke die Daumen.
Susan
Das wäre genau das Richtige für die verwöhnte Schwiegertochter die schon alles hat
Hi Tanja,
das hat sie bestimmt noch nicht.
Susan
klasse…was Besseres kann man sich nicht wünschen
Wir machen super gerne den persischen Rotzwiebelsalat!!!
Liebe Leonie,
der passt auch zu so viele Gerichte.
Drücke die Daumen.
Herzliche Grüße
Susan
Der persische Linseneintopf Adassi hört sich wirklich lecker an und auch zur Jahreszeit passend. Den würde ich sehr gerne nachkochen.
Lieber Max,
der ist auch Ruck Zuck zubereitet.
Drücke die Daumen.
Herzliche Grüße
Susan
Ein wirklich schöner Blog mit vielen leckeren Rezepten. Ich habe unter Anderem mal Kabab-e Sabzidjat – Gemüse Grillspieße versucht, das ist sehr lecker, und auch eine schöne Ergänzung beim Grillen im Sommer
Lieber Markus,
vielen Dank für deine lieben Worte.
Die Daumen sind fest gedrückt.
Herzliche Grüße
Susan
Liebe Susan,
vielen Dank für die zahlreichen tollen Rezepte und ❤️lichen Glückwunsch zum 10jährigen Jubiläum.
Ich freue mich schon darauf die Makkaroni nach persischer Art auszuprobieren.
Liebe Grüße
Christian
Lieber Christian,
sehr gerne und vielen Dank.
Eine gute Wahl.
Herzliche Grüße
Susan
Die Pfannenpizza
Lieber Andreas,
drücke die Daumen.
Susan
Das Frühstück ist der Wahnsinn.
Liebe Nicole,
welches meinst du denn?
Susan
Pastrami-Sandwich New York Style
Herzlichen Glückwunsch zum Blog Geburtstag
Liebe Claudia,
mögen wir auch sehr und kommt öfters auf den Tisch.
Drücke die Daumen.
Herzliche Grüße
Susan
Die BUDDHA BOWL steht bei mir ganz oben auf der Liste.
Lecker und gesund – und sieht auch noch gut aus 🙂
Vielleicht schaffe ich es ja jetzt mal endlich an den Weihnachtsfeiertagen…
Fröhliche Feiertage!
Lieber Karl,
kann man ganz gut aus Resten zusammen würfeln.
Drücke die Daumen.
Herzliche Grüße
Susan
Ich habe leide rnoch gar nichts gekocht . Also weder deine Rezepte noch sonst irgendwas . Aber das wird sich natürlich ändern wenn ich gewinne
Hi Stefan,
wie schade.
Susan
Die Baked Feta mit Feigen und karamellisierten Walnüssen gefallen mir gut, das werde ich definitiv demnächst ausprobieren!
Hi Natalie,
viel Spass dabei und viel Glück.
Herzliche Grüße
Susan
ich würde gerne Mirza Ghasemi nachkochen
Lieber Lukas,
Mirza Ghasemi ist eine gute Wahl.
Drücke die Daumen.
Herzliche Grüße
Susan
Noch keins, da auch ich deinen Blog erst heute entdeckt habe
Hi Marita,
herzlich willkommen, aber welches Rezept würdest du denn probieren?
Susan
Wir wollen zwischen den Jahren unbedingt mal den Crêpes ausprobieren. Die karamellisierten Quitten und Gewürzjoghurt hört sich super lecker.
Hi André,
jetzt gibt es auch noch Quitten.
Viel Glück.
Herzliche Grüße
Susan
Zwetschgendatschi mit Streusel, ein Traum da komm ich gar nicht mehr aus dem Schwärmen raus.
Liebe Susanne,
das gibt es leider gar nicht auf dem Blog.
Grüße
Susan
Das Khoreshte Fesenjan klingt sehr lecker. Das würde ich gerne mal probieren 👍
Lieber Ludwig,
ist zwar aufwendig, aber das lohnt sich sehr.
Drücke die Daumen.
Herzliche Grüße
Susan
Seite eben erst entdeckt durch Empfehlung- ich muss mich einlesen aber auf die Schnelle würde ich Adassi sagen
Hi Manuel,
herzlich Willkommen!
Adassi schmeckt sehr gut.
Drücke die Daumen.
Susan
Bei mir stehen die Crêpes mit karamellisierten Quitten und Gewürzjoghurt ganz oben auf der Ideenliste.
Liebe Lotta,
ein altes Rezept auf dem Blog, scheint ziemlich beliebt zu sein.
Drücke die Daumen.
Susan
Kalam Polo Shirazi
Sehr lecker … ich bin ein Riesen-Kohl-Fan, da ist das mal ganz etwas anderes
Liebe Melanie,
das ist so lecker.
Drücke fest die Daumen.
Herzliche Grüße
Susan
Ich finde den Brauch einer Zahnparty total süß, daher steht Ash-e Dandooni noch auf meiner Liste. Bisher ist es aber noch nicht soweit 😉
Ansonsten herzlichen Glückwunsch zum Blog-Jubiläum. Ich freue mich schon auf weitere, leckere Rezepte.
Hi Juvena,
lieben Dank für die Glückwünsche und ich habe noch so viele Rezepte, die ich für euch kochen, stylen, fotografieren und als Blogbeitrag veröffentlichen will. Die Daumen sind fest gedrückt.
Herzlich Grüße
Susan
Bei Vinaigrettes wirkt ein Spritzer Zitronensaft oft Wunder.
der Röstzwiebelsalat ist mein Favorit
Hi Ralf,
du meinst bestimmt den roten Zwiebelsalat.
Susan