Salad-e Panir o Hendevaneh – persischer Wassermelonensalat
Bist du auf der Suche nach dem „Renner“ für deine Gartenparty? Dann bereite doch diese eiskalte fruchtige Wassermelone in Kombination mit frischen Gurken, Minze, Frühlingszwiebeln und salzigem Fetakäse zu. Einfach in fünf Minuten zusammen geschnippelt, das perfekte Gericht für einen heißen Tag.