Manchmal muss es einfach schnell gehen – und genau dafür ist das Rezept für meine Schnelle Fladenbrot-Pizza aus dem Ofen perfekt! Mit wenigen Zutaten und in kürzester Zeit zauberst du eine knusprige, leckere Pizza direkt aus dem Ofen, die nicht nur geschmacklich überzeugt, sondern auch optisch ein echter Hingucker ist. Ideal für spontane Gäste, den Feierabend oder einfach, wenn der Hunger groß ist!

Dieses Rezept ist deine Rettung an hektischen Tagen: Kein langes Warten, kein kompliziertes Vorbereiten – einfach die Zutaten zusammenstellen, kurz in den Ofen schieben und schon hast du ein köstliches Gericht, das dich und deine Liebsten begeistert. Also, worauf wartest du noch? Schnapp dir deine Zutaten, heize den Ofen vor und leg los – kreiere dein individuelles Pizza-Meisterwerk! Teile deine Kreationen und Erfahrungen in den Kommentaren und lass uns gemeinsam den Spaß am schnellen, leckeren Kochen feiern. Los geht’s!

SCHNELLE FLADENBROT-PIZZA AUS DEM OFEN

Für mich kommt nur ein dünner Pizzaboden auf den Teller und genau deshalb habe ich mich für das flache arabische Brot entschieden. Wenn du aber auf die dicke amerikanische Version stehst, kannst du auch das luftige Fladenbrot statt arabisches Brot verwenden. Im Ofen wird es herrlich knusprig und bietet die perfekte Grundlage für deine Lieblingsbeläge.

Wenn du etwas mehr Zeit investieren möchtest, empfehle ich dir, mein selbstgemachtes Lavashbrot-Rezept auszuprobieren. Mit nur 20 Minuten zusätzlicher Zubereitungszeit zauberst du einen ebenso dünnen und knusprigen Boden, der deine Pizza zu einem echten Geschmackserlebnis macht. Meine Fladenbrot-Pizza sind komplett ölfrei, du kannst wenn du magst zum Schluß am Tisch etwas Öl darüber träufeln.

Schau dir unbedingt auch mein Rezept für Naan-Pizza mit ofengeröstetem Tomaten-Hummus, Lammhackfleisch und Kräutersalsa an oder Saftige Gemüse Pfannenpizza und lass dich inspirieren. Ich freue mich darauf, deine Kreationen in den Kommentaren zu sehen – probier es aus und teile deine Erfahrungen!

TIPPS & VARIATIONEN ZUM PIZZA BELEGEN

Lass deiner Kreativität freien Lauf: Experimentiere mit verschiedenen Belägen, kombiniere frische Kräuter und spannende Gewürze und mach diese Pizza zu deinem ganz persönlichen Highlight. Beim Belegen der Pizza sind deiner Fantasie keine Grenzen gesetzt! Nutze deine Lieblingszutaten, probiere exotische Kombinationen oder erstelle eine bunte Gemüsevariation – deiner Kreativität sind keine Limits gesetzt. Hier findest du ein Paar Ideen von mir.

• Orientalische Note: mit Hackfleisch belegt kommt es dem Lahmacun sehr nahe.
• Mediterrane Note: Füge Feta, Rucola oder getrocknete Tomaten hinzu.
• Vegane Variante: Ersetze den Käse durch eine pflanzliche Alternative und nutze frisches Gemüse.
• Käse Varianten: verwende Feta-, Ziegenkäse, Gouda oder Mozzarella.
• Alternative Soßen: Statt Tomatensoße als Basis, kannst du auch mal Tzatziki für eine frische, würzige Note, Hummus für eine cremige, mediterrane Variante oder unterschiedliche Pesto-Sorten ausprobieren.
• Würzige Variation: Probiere eine scharfe Tomatensoße, würze mit Chili oder belege die Pizza mit Peperoni.
• Kreative Kombinationen: Experimentiere mit Zutaten wie Ziegenkäse, Honig oder Walnüssen für eine süß-herzhafte Mischung.
• Fruchtige Note: Versuche Ananas, Feigen oder Birnen als Topping für eine spannende Geschmacksrichtung.
• Protein-Boost: Belege deine Pizza mit Sucuk, Hühnchen, Lachs oder einem Spiegelei für eine extra Portion Eiweiß.
• Kräuter: Frische Kräuter wie Basilikum, Thymian oder Rosmarin verleihen deiner Pizza ein besonderes Aroma.
• Gewürze: Experimetiere mit Gewürze wie Sumach, Ras el Hanout oder Zaatar.

LECKERES FÜR JEDEN TAG

Wie jeden ersten Sonntag im Monat gibt es bei Leckeres für jeden Tag wieder einige tolle Rezepte! Das Motto in diesem Monat ist Schnelles aus dem Backofen – perfekt für alle, die köstliche Gerichte in kurzer Zeit zaubern möchten. Schau doch mal bei meinen lieben Kollegen vorbei und lass dich inspirieren! Welche schnelle Ofenidee probierst du als Nächstes aus? Ich bin gespannt auf deine Kreationen – teile sie gerne in den Kommentaren!

Caroline von Linal’s Backhimmel mit Puddingschnecken aus Blätterteig

Sylvia von Brotwein mit Apfel Crumble Rezept

Martina von ninamanie mit Stangenbrokkoli, Rote Bete und Süßkartoffen aus dem Ofen zu Couscous, mit Tahin-Dressing

Britta von Backmaedchen 1967 mit Quarkbällchen aus dem Backofen

Simone von zimtkringel mit Blätterteigschnecken mit Frischkäsefüllung

Kathrina von Küchentraum & Purzelbaum mit Schnelle Flammkuchen Brezeln

Tina von Küchenmomente mit Blätterteig-Quarkstangen

Silke von Blackforestkitchen mit Ofenlachs mit Spinat-Sahnesoße

Regina von bistroglobal mit Cholera

ZUTATEN FLADENBROT-PIZZA

4 Lavash Fladenbrote, alternativ Tortilla Wrap

ZUTATEN FÜR DIE SOßE

250 ml passierte Tomaten

1 TL Harissa-Paste

1 TL gemahlener Koriander

1/2 TL gemahlener Kreuzkümmel

Salz & Pfeffer nach Geschmack

ZUTATEN FÜR DEN BELAG

150 g Fetakäse, zerbröselt

1 rote Zwiebel, in Scheiben geschnitten

100 g Cherry Tomaten, halbiert

1 Prise Sumach

ZUBEREITUNG FLADENBROT-PIZZA

Ofen vorheizen – Stelle den Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze oder 180°C Umluft ein.

Soße anrühren – Vermische die passierten Tomaten mit Harissa-Paste und den Gewürzen.

Belegen – Bestreiche die Fladenbrote jeweils mit 2 EL Soße und verteile zunächst die Zwiebeln, dann die halbierten Cherrytomaten sowie Feta oder andere Wunschzutaten darauf.

Backen – Lege die belegten Fladenbrote auf ein Backblech und backe sie für ca. 8 – 10 Minuten, bis der Käse leicht geschmolzen ist.

Genießen – Nimm die Pizza aus dem Ofen, belege sie mit gezupftem Basilikum und bestreue sie mit Sumach.

Schneide sie in Stücke und serviere sie heiß.

HERZ <3 LICHT

Susan

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Schnelle Fladenbrot-Pizza aus dem Ofen

Gericht Abendbrot, Aus dem Ofen, Fladenbrot-Pizza, schnelle Küche

Länder & Regionen Fusion Food, Fusionsküche

Keyword Schnelle Fladenbrot-Pizza aus dem Ofen

Vorbereitungszeit 5 Minuten

Zubereitungszeit 10 Minuten

Zutaten

ZUTATEN FLADENBROT-PIZZA

• 4 Arabische Fladenbrote

ZUTATEN FÜR DIE SOßE

• 500 ml passierte Tomaten
• 1 TL Harissa-Paste
• 1 TL Koriander gemahlen
• 1/2 TL Kreuzkümmel gemahlen
• Salz, Pfeffer nach Geschmack

ZUTATEN FÜR DEN BELAG

• 150 g Fetakäse zerbröselt
• 1 rote Zwiebel in Scheiben geschnitten
• 100 g Cherry Tomaten halbiert
• 1 Prise Sumach

Anleitungen

ZUBEREITUNG FLADENBROT-PIZZA

1. Bakofen auf 200° vorheizen (Ober-/Unterhitze)

2. Soße anrühren – Vermische die passierten Tomaten mit Harissa-Paste und den Gewürzen.

3. Belegen – Bestreiche die Fladenbrote jeweils mit 2 EL Soße und verteile zunächst die Zwiebeln, dann die halbierten Cherrytomaten sowie Feta oder andere Wunschzutaten darauf.

4. Genießen – Nimm die Pizza aus dem Ofen, belege sie mit gezupftem Basilikum und bestreue sie mit Sumach.

5. Schneide sie in Stücke und serviere sie heiß.

Rezept-Anmerkungen

Genießen – Nimm die Pizza aus dem Ofen, schneide sie in Stücke und serviere sie heiß.

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Hast du dieses oder vielleicht ein anderes leckeres Rezept von mir nachgekocht? Hinterlasse mir gerne unten ein Kommentar. Wenn du dein Bild bei Instagram mit @labsalliebe markierst und den Hashtag #labsalliebe verwendest, verpasse ich keinen Beitrag und hinterlasse auch dir gerne einen Kommentar. Bin schon ganz gespannt auf deine Kreationen.

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