FOOD
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selbstgemachter Vanillezucker

Schmeckt deutlich besser,

als der gekaufte im Supermarkt.

Dieser ist ohnehin nur mit künstlichen Aromen versetzt.

Die Aromen werden chemisch aus Abfallprodukten der Papierindustrie hergestellt

und können schwere gesundheitliche Folgen haben.

Die echte Vanille wächst an einem Orchideenbaum

Dieses Rezept wird aus echter Bio Vanille hergestellt und

ist wirklich einfach.

Vanillezucker

Zutaten

1 echte Bio Vanilleschote

100 g Zucker (brauner Zucker, Rohrzucker)

Vanillezucker Labsal

Zubereitung

die echte Vanille längst durchschneiden

den Mark auskratzen

und alles mit dem Zucker zusammen

in ein luftdichtes Einmachglas geben und gut schütteln.

In ca. 2 Wochen habt ihr den selbst gemachten Vanillezucker

und könnt ihn zum Backen benutzen.

Jedes mal, wenn ich eine Vanilleschote benutzt habe,

lege ich die Schote zum selbstgemachten Vanillezucker dazu.

Und wenn ich Vanillezucker entnommen habe,

fülle ich das Glas einfach wieder mit normalem Haushaltszucker auf.

Rezeptideen mit Vanillezucker

Engelsaugen mit Orangenmarmelade

Gesundheitliche Vorteile der Vanille

Ausschüttung von Serotonin – Glückshormone

Kräftigung des Organismus

Belebende Wirkung

Aphrodisierend

Antimykotisch

Antimikrobiell

Entzündungshemmend

Antioxidativ

Gegen Angstzustände

Depressionen

Schlafstörungen

Herzlicht

HERZ <3 LICHT

Susan

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