Nach unserem wunderschönen Odenwaldspaziergang

haben wir eine Tasse Tee im Teatime Bensheim getrunken.

Ein ganz toller Teeladen mit sehr leckerem hausgemachten Kuchen.

Nach Einhausen ist es nun ein Katzensprung und wir besuchen den

Einhäuser Kürbishof von Familie Würsching.

Hier finden wir eine große Auswahl von 150 verschiedenen

Speise- und Zierkürbisse aus eigenem Anbau.

Sie züchten auch Riesenkürbisse.

Ihr größter Kürbis dieses Jahr wog 600 kg und

hat den ersten Platz in Kaiserslautern gewonnen.

Gratulation.

Jedes Jahr werden die Kürbisse nach einem neuen Motto dekoriert.

In diesem Jahr sind es die Minions.

Die weißen Babyboo Kürbisse

habe ich unter anderem im Hofladen gekauft und

als Herbstdeko benutzt.

Et Voila!

Hast du schon mal Spagettikürbis gegessen?

Das solltest du auf jeden Fall probieren.

Der Kürbis sieht eigentlich aus wie eine Honigmelone

und ist sehr leicht im Backofen zuzubereiten.

Das Fruchtfleisch besteht aus langen Fasern, die Spagettis ähneln,

deshalb heißt er auch Spagettikürbis.

Köstlich, mmmmhhhhh.

hier findest du das Rezept.

Es war ein wundervoller Tag mit einem tollen Ausflug

für unser aller Seelenheil.

Zum Abschluß haben wir noch

viele verschiedene Kürbissorten kennen gelernt und

einige auch gleich mitgenommen.

In den nächsten Tagen werde ich sie

mit ganz viel Liebe zubereiten.

HERZ <3 LICHT

Susan

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