Persian Love Cake – Persischer Liebeskuchen
Der Kürbis ist nicht nur lecker und gesund, sondern auch super für die Mischhaut, reifere oder fettige Haut. Die unterschiedlichen Enzyme im Kürbis, lösen die abgestorbenen Hautzellen ab und sorgen für einen schönen strahlenden Teint. Die Maske wirkt antibakteriell und reinigend.
Schön, dass du hier bist. Salam und Herzlich Willkommen auf meinem Food & Lifestyleblog. Ich bin Susan, die Frau hinter den Berichten und Fotografien und schreibe mit viel orientalischem Herzblut über Food, Travel und Lifestyle. Viele fragen mich was ist Labsal? Hier findest du einige Synoyme für Labsal: Genuss, Stärkung, Wohltat, Erholung, Erfrischung, Annehmlichkeit. So soll Labsalliebe meine Liebe zum Genuss und Annehmlichkeiten im Leben widerspiegeln. Ich bin ein lockenköpfiges Kind zweier Kulturen. Meine Mutter ist Deutsche und mein Vater Perser (Neem-Rooni). Das Morgenland ist meine Heimat und so möchte ich dich mit meinem Blog in die persische, orientalische bunte Küche und in die Levante Küche entführen. In Tehran wurde ich geboren und bin bis zu meinem 14 Lebensjahr dort aufgewachsen. Seit über 40 Jahren lebe ich nun in Deutschland und arbeite seit 18 Jahren als selbstständige Heilpraktikerin in eigener Praxis. Ich bin Mutter von drei wundervollen Kindern, die mich inspiriert haben, ein bewusstes Leben zu führen. Nachhaltigkeit, Achtsamkeit und Respekt vor Menschen und unsere Erde liegen mir besonders am Herzen. In unsere Küche wird gekocht, …
Endlich sind wieder die Märkte voll mit den verschiedensten Nüssen. Ich empfehle Ras el Hanout Honig Nüsse selber zu machen. Ich liebe Nüsse, vor Allem Mandeln und Cashew-Nüsse. Wusstet ihr, dass Mandeln und Cashew-Kerne gar keine Nüsse sind. Mandeln gehören nämlich zum Steinobst, die Cashew-Nüsse zu Samen.
Heute hat sich der Herbst von seiner schönsten Seite gezeigt. Ein Tag, den ich mir im goldenen Oktober genauso wünsche, sonnig und 15°. Die Farben des Herbstes. Golden eben, alles leuchtet im goldenen Licht. Jeder Sonnenstrahl wärmt meine Seele.
Für die süß geröstete Kürbiskerne habe ich die Kerne aus dem Spagettikürbis genommen. Du kannst aus jedem anderen Kürbis die Kerne entnehmen. Wenn du lieber salzig geröstete Kürbiskerne magst. Schau hier Schau dir auch das Rezept für gegrillter Spagettikürbis mit Tomaten-Feta-Topping an.
Gegrillter Spagettikürbis mit Tomaten-Feta-Topping ist ein so leckeres und einfaches lowcarb und glutenfreies Rezept. Du brauchst auch nur wenige Zutaten, einen Spagettikürbis, Fetakäse, kleine Cherry-Tomaten und nur etwas Salz, Pfeffer und Knoblauch. Der Spagettikürbis heisst so, da das Fruchtfleisch wie Nudeln ausssieht und ist dadurch eine super Pasta-Alternative. Wenn du also Kohlenhydrate in Form von Spaghetti sparen willst, dann ist der Spagettikürbis eine super Alternative.
Bring den Duft des Waldes zu Dir nach Hause. Mach dich auf dem Weg und suche ein Paar Pinienzweige, ein Paar Zimtstangen, einige Tropfen Orangenöl und Piniennadelöl. Schon kannst du diesen angenehmen Duft Zuhause geniessen.
BEWEGUNG FÜR DIE GESUNDHEIT „Gehen ist des Menschen beste Medizin“ sagte Hippokrates. Neben einer gesunden Ernährung, ist die Bewegung sehr wichtig für unsere Gesundheit. Ich gehe zu verschiedenen Tageszeiten und unterschiedlichen Jahreszeiten gerne spazieren. Für mich ist ein Spaziergang eine Auszeit vom Alltag, Labsal für meine Seele.
Nach unserem wunderschönen Odenwaldspaziergang haben wir eine Tasse Tee im Teatime Bensheim getrunken. Ein ganz toller Teeladen mit sehr leckerem hausgemachten Kuchen. Nach Einhausen ist es nun ein Katzensprung und wir besuchen den Einhäuser Kürbishof von Familie Würsching.