Hallo♥
Schön, dass du dich für dieses Rezept interessierst.
Anscheinend hast du Lust auf etwas wahnsinnig gesundes,
voll gestopft mit Superfoods,
was auch noch in 10 Minuten zubereitet ist und
knallig pink als Augenweide daher kommt.
Was sind eigentlich Smoothie Bowls?
Im Gegensatz zu normalen Smoothies, sind die Smoothiebowls
dickflüssig, und zum löffeln Bestens geeignet.
Sie werden mit weniger Flüssigkeit zubereitet,
in Schalen serviert und mit den leckersten und
gesündesten Toppings dekoriert.
Die Smoothiebowls sehen einfach nur toll aus und
sind super gesund, denn sie versorgen unseren Körper mit
Eiweiße, Vitamine und Kohlenhydrate.
Ich habe für den Superkick, noch Superfoods zugefügt.
Zu einer ausgewogenen Ernährung ist es wichtig,
Abwechslung auf den Tisch zu bringen.
So kann ich jetzt an einem Morgen Smoothies trinken
und am nächsten Tag löffeln.
Warum werden Smoothies in Bowls serviert?
Die Verdauung der Nahrung beginnt bereits beim Kauen im Mund.
Durch Kaubewegungen werden Verdauungsenzyme freigesetzt.
Daher ist es wichtig Smoothies zu kauen, bevor wir sie runterschlucken.
Es ist eine Genugtuung ihn zu Löffeln, statt in 10 Sekunden herunter zu schlingen.
Wie werden Smoothiebowls zubereitet?
In die Schale kommt dein Lieblingssmoothies.
Dieser sollte jedoch dickflüssig sein,
dafür bereite ihn einfach mit weniger Flüssigkeit zu.
Als Flüssigkeit kannst du Wasser, Kokoswasser,
Mandel-, Hafer-, Reismilch nehmen,
aber nur so viel, dass du ihn löffeln kannst.
Hier findest du eine deftige Variante .
Du kannst deinen Lieblingssmoothie mit Obst,
als Fruchtsmoothie oder
mit einer Mischung aus Obst und Gemüse, also als Grüner Smoothie zubereiten.
Ich habe für mein Rezept Bananen,
tiefgefrorene Beerenfrüchte und etwas Mandelmilch genommen.
Damit dein Smoothie dickflüssiger wird,
kannst du Chiasamen 15 Minuten quellen lassen,
zarte Hafer-, Reisflocken oder tiefgekühlte Früchte zufügen.
Für die Toppings kannst du frische Früchte, Trockenfrüchte, Medjool Datteln
Nüsse, Granola, Müsli, Chisamen, Kokosflocken,
Gojibeeren, Kakaonibs und Bienenpollen,
Leinsamenschrot, Hanfsamen, Haferflocken, Granola nehmen.
Zutaten für 2
150 g tiefgekühlte Beerenmischung
2 Bananen
1 EL Acaipulver
1 EL Baobapulver
1 EL Chiasamen
1 Schuss Mandelmilch
für das Topping
Erdbeeren
Himbeeren
Blaubeeren
Chiasamen
Kokosflocken
Maulbeeren
Zubereitung
Alle Zutaten, außer die für das Topping,
in einen Mixer geben und pürieren.
Für ca. 15 Minuten stehen lassen.
Die Chiasamen brauchen etwas länger, bis sie aufquellen.
Ich mag sie aber auch sehr gerne so, dann sind so crunchy.
Nach der Quellzeit mit den Toppings dekorieren.
Heilwirkung der Zutaten
Heilwirkung von Baobab
Reich an Vitamin C
Mineralien Kalzium, Kalium, Eisen, Magnesium
Antioxidant
Immunsystemstärkend
Hautgesundheit
Entzündungshemmend
Verdauungsbeschwerden werden gelindert – Durchfall, Reizdarmsyndrom
Blutzuckersenkend – Diabetes
Gegen akute Infekt
Antiviral
Antibakteriell
Cholesterinsenkend
Osteoporose
Arthrose vorbeugend
Sorgt für gute Laune, da er das Nervensystem unterstützt
Krebsvorbeugend
Heilwirkung von Acai
Vitamine B, C, E
Mineralien Eisen, Phosphor, Kalzium, Kalium, Natrium, Magnesium
Ballaststoffe
Aufbauend
Immunstärkend
Antioxidantien
Knochen- und Zahnstärkend
Osteoporosevorbeugend
Verdauungsfördernd
Entzündungshemmend
Krebsvorbeugend
Arteriosklerose vorbeugend
Anti-Aging
Heilwirkung von Heidelbeeren (kühlend)
Vitamin B, C
Mineralien Phosphor, Eisen, Kalium, Natrium
Gerbstoffe
Immunstärkend
Entzündungshemmend
Antibakteriell
Augengesundheit – Nachtblindheit
Arteriosklerose vorbeugend
Blutreinigend, Blutbildend
Magen-Darmreinigend bei Durchfall wirken gegen Kolibakterien
Verdauungsfördernd
Entgiftend
Hautverjüngend und Faltenreduzierend
Blutzuckersenkend – Diabetes
Krebsvorbeugend
Heilwirkung von Mandeln (Neutral)
Vitamin B, E
Mineralien Kalzium, Phosphor, Eisen, Magnesium,
Zink, Selen, Kupfer und Mangan.
Fatburner
Antioxidantien
Immunstärkend
Gegen Sodbrennen
Hautgesundheit – dunkle Ringe unter den Augen verbessern sich
Diabetes
Herz-Kreislauf-Erkrankungen
Cholesterinsenkend
Stärkt Knochen und Zähne
Antiparasitär
Aufbauend, Energiesteigernd
Harntreibend
Krampflösend
Schlaffördernd
Wundheilend
Heilwirkung von Chiasamen
Vitamine
Mineralien Eisen, Kalzium, Kalium
Hauptquelle für Omega-3-Fettsäuren
Antioxidantien
Hilft bei der Fettverbrennung, da sie den Stoffwechsel anregen
Hohe Anteile an Ballaststoffe regulieren den Darm
Natürliches Beruhigungsmittel, gegen Stress und Nervosität
Glutenfrei
Heilwirkung von Erdbeeren
Vitamin A, B2, B3, Folsäure, C, E und K
Mineralien- Kalium, Mangan, Fluor, Eisen, Kupfer und Jod
Antioxidantien
Antibakteriell
Bei Erschöpfung
Entgiftend
Immunsystemstärkend
Blutreinigend, Blutarmut
Harntreibend – entwässernd
Verjüngend
Stabilisiert den Blutzucker – Diabetes
Helfen gegen Mundgeruch
Herzgesundheit
Gehirnleistungsfördernd
Krebsvorbeugend
Entzündungshemmend Rheuma
Arthrose
Morbus Crohn
Blasen- und Nierenerkrankungen
Heilwirkung von Himbeeren (kühlend)
Vitamin A, B, C
Mineralien Eisen, Kalzium, Folsäure, Magnesium, Kalium
Immunstärked
Entwässernd, wirkt harntreibend
Antioxidantien
Blutreinigend
Entzündungshemmend
Krebsvorbeugend
Herzerkrankungen
Diabetes
Fatburner
Alzheimer
Wundheilend
Menstruationsregulierend
Hautgesundheit
Magen-Darm-Grippe, stillt Durchfall
Aufbauend bei Abmagerung
Hemmt Schweißabsonderung
Antibiotische Wirkung
Heilwirkung von Maulbeeren
Vitamin A, B, C, E, K
Mineralien Kalzium, Mangan, Magnesium, Kalium
Antioxidantien
Immunstärkend
Verbessern die Sehkraft
Blutdruckregulierend
Blutbildend
Knochenstärkend
Entzündungshemmend
Antibakteriell
Antiviral
Wundheilend
Cholesterinsenkend
Entzündungshemmend
Diabetes
Herz-Kreislauf
Anti-Aging – dunkle Flecken auf der Haut werden beseitigt
Senken Schlaganfallrisiko
Krebsvorbeugend
Gegen Haarausfall, Schuppen und frühes Ergrauen
Wie bereitest du deine Smoothiebowls zu?
HERZ <3 LICHT
Susan
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