MERRY BLOGMAS – Der Foodie Adventskalender
Ab Heute starten wir Blogger mit unserem Adventskalender. Die Wartezeit bis Weihnachten werden wir dir täglich versüßen und zwar mit ganz tollen Weihnachtsrezepten.
Alle Artikel mit dem Schlagwort: Weihnachten
Orientalische Karotten-Kürbissuppe mit Aprikosen
Magst du fruchtigen und frischen Geschmack in deiner Suppe? Dann probiere doch mal meine orientalische Karotten-Kürbissuppe mit Aprikosen. Sie ist perfekt für alle Suppenliebhaber, die jede Menge Gewürze in der Suppe vertragen. Die Aprikosen bringen Abwechslung in deine Küche und geben der Suppe eine ganz feine fruchtige Note. Sie sind sehr gesund und gerade jetzt im Herbst liefern sie Energie und Vitalstoffe. Als Krönchen bekommen sie noch Putengeschnetzeltes in Ras el Hanout und Sesamöl gebacken. Du brauchst für das Rezept nur 300 g Kürbispüree, den Rest kannst du einfrieren oder z. B. für diese Kaka Kadu – persische Kürbispancakes verwenden.
O Zapft is – Zweierlei gebrannte Mandeln süß und sauer
Anika von „Anisas leichte Küche“ hat mich zu ihrem Blog Event „O´Zapft is – Oktoberfest“eingeladen und ich bin mir ziemlich sicher doas wird a mordsgaudi bei Anika. Zunächst einmal ganz herzlichen Dank liebe Anika für die Einladung. O Zapft is – Zweierlei gebrannte Mandeln süß und sauer, ist mein allererster Gastbeitrag und ich freue mich besonders, dass er bei dir auf dem Blog erscheint. Mein Zubereitungsvideo auf Instagram anschauen
Heiligabend Impressionen
Natürlicher Weihnachtsduft
Weihnachtsrituale mit Kindern
Der Advent ist für Kinder wie ein leuchtender Zauberweg voller kleiner Wunder und Weihnachtsrituale mit Kindern. Wenn du ihnen in dieser Zeit bewusst deine Zeit schenkst, entstehen Momente, die tiefer wirken als jedes Geschenk unter dem Baum. Gemeinsames Plätzchenbacken, der Duft von Zimt und Orangen, funkelnde Lichter am Fenster und kleine Rituale, die von Jahr zu Jahr vertrauter werden – all das schafft ein Gefühl von Geborgenheit und Vorfreude. Diese gemeinsamen Augenblicke sind es, die Weihnachten für Kinder unvergesslich machen und die wir als Erwachsene oft selbst am meisten brauchen.
Weihnachtsdeko
selbstgemachter Vanillezucker
Selbstgemachter Vanillezucker schmeckt deutlich besser, als der gekaufte im Supermarkt. Dieser ist ohnehin nur mit künstlichen Aromen versetzt. Die Aromen werden chemisch aus Abfallprodukten der Papierindustrie hergestellt und können schwere gesundheitliche Folgen haben. Die echte Vanille wächst an einem Orchideenbaum Dieses Rezept wird aus echter Bio Vanille hergestellt und ist wirklich einfach.
Engelsaugen mit Orangenmarmelade
Suchst du nach einem aussergewöhnlichen Rezept für Weihnachtsplätzchen, dann bereite doch mal meine leckeren Engelsaugen mit Orangenmarmelade zu. Meine Liebe zu Orangen und Zitronen wird in diesem Leben niemals enden. Orangen gehören zu den kühlenden Lebensmitteln. Wenn du also eher von hitziger Natur bist, dann bist du mit Orangen zum Cool-Down genau richtig. Ein Glas frisch gepresster Orangensaft zum Frühstück kühlt dich entsprechend ab. Bist du eher von frösteliger Natur dann kannst du Abhilfe schaffen, indem du den Saft erwärmst. Süße den Punsch dann mit Zimt und Honig und schon hast du einen wärmenden Effekt.
Knuspriges Lebkucheneichhörnchen
Ich liebe die Adventszeit. Adventszeit ist Plätzchenzeit und meine knusprige Lebkucheneichhörnchen gehören definitiv in die Plätzchendose. Wir kneten den Teig mit unseren Händen und die Kinder stechen Plätzchen aus. Der Backofen ist dauerhaft an und die ganze Küche duftet nach herrlichen Plätzchen. Es ist die Zeit der Vorfreude, der Düfte, der gemeinsamen Momente und Lichter. Kerzenlicht bringt Wärme, Geborgenheit und eine behagliche Atmosphäre.