Alle Artikel mit dem Schlagwort: Pressereise Hessen

Txotx! Ein Hauch von San Sebastián mitten in Frankfurt

*Txotx-Dinner in Zusammenarbeit mit Gipuzkoa Baskenland und Cider World Frankfurt* Stell dir vor, der herbe Duft von frischem Apfelwein liegt in der Luft, das rhythmische Klackern von Holzfässern hallt durch die historischen Mauern und die Vorfreude ist förmlich greifbar. Nein, wir sind nicht in einer Sidrería in den grünen Hügeln hinter San Sebastián, wir sind in Bornheim. Txotx! Ein Hauch von San Sebastián mitten in Frankfurt! Als diesjähriger Ehrengast der Cider World hat die Region Gipuzkoa das Baskenland direkt in den Bornheimer Ratskeller importiert. Es war ein Abend, der bewiesen hat, Apfelwein ist ein Lebensgefühl, das Grenzen überwindet. Zwischen traditionellen Menüfolgen und spritzige Verkostung durften wir erleben, was wahre Gastfreundschaft auf Baskisch bedeutet. Die schönsten Momente findest du in meinem Reel auf Instagram

Sterne über Frankfurt – Michelin Warm-Up im Moriki

*Michelin Presse Lunch im Moriki* Frankfurt an diesem einen, ganz besonderen Mittag! Wer durch die Straßen läuft, spürt es sofort, die Luft flirrt, die Stadt hält kollektiv den Atem an. Es ist der Tag der Tage für die Gastronomie-Szene, der Tag, an dem Legenden geboren werden und die Michelin-Sterne am kulinarischen Himmel neu geordnet werden. Doch während in den großen Küchen der Stadt die letzte nervöse Anspannung herrscht, öffnete sich für mich eine Tür zu einer Oase der Vorfreude. Das FrischeParadies Frankfurt hat mich im Rahmen der Sterne über Frankfurt – Michelin Warm-Up im Moriki eingeladen. Bevor am Abend die Korken für die neuen Sterneträger knallen und das Blitzlichtgewitter beginnt, trafen wir uns an einem Ort, der wie kein zweiter für urbanen Genuss und lässige Eleganz steht: dem Moriki. Es war ein Zusammentreffen von Genießern, Experten, Presse, Blogger und den engsten Freunden der gehobenen Küche. Ein Moment des Innehaltens und gemeinsamen Feierns, bevor die große Gala die Mainmetropole in ihren Bann zieht. Ein Mittag, der bewies, dass die wahre Magie oft schon dort beginnt, wo …

Sterne über Frankfurt – Veganer Gipfel im Frankfurter Hof

*Pressedinner im Rahmen der Sterne über Frankfurt im Frankfurter Hof* Frankfurt am Main wandelt sich zur absoluten Genusshauptstadt Europas. Am Vorabend der heiß ersehnten Guide Michelin-Gala zog die kulinarische Elite in das glamouröse Luxushotel, um ein wegweisendes Event zu zelebrieren: Sterne über Frankfurt – Veganer Gipfel im Frankfurter Hof. Dieses exklusive Treffen bewies eindrucksvoll: Rein pflanzliche Kreationen haben ihr Nischendasein längst verlassen. Sie bestimmen ab jetzt die absolute Zukunft der Spitzengastronomie. Branchenkenner, Sterneköche und Gastro-Visionäre diskutierten hier hitzig, inspirierten tiefgreifend und zeigten, wie Luxus heute nachhaltig schmeckt. Die schönsten Momente findest du in meinem Reel auf Instagram

Cider goes Michelin im Daheim bei den Drei Steubern

*Michelin Presse Dinner im Daheim bei den Drei Steubern* Was passiert, wenn ein Frankfurter Gasthaus mit Apfelwein-Wurzeln plötzlich nach den Sternen greift? Richtig, dann landet man mitten in einem Abend voller Überraschungen, Genussmomente und ganz viel „Ebbelwoi“ (Stöffche), allerdings in einer Form, wie man ihn vielleicht noch nie erlebt hat. Normalerweise trinkt man seinen Apfelwein im Gerippten, dazu gibt es eine ordentliche Portion Frankfurter Gastlichkeit. Doch am 11. Juni wehte ein anderer Wind durch Sachsenhausen. Unter dem Motto „Cider goes Michelin im Daheim bei den Drei Steubern“ bewies das Team, dass unser hessisches Kultgetränk locker mit edlen Weinen mithalten kann. Dieser exklusive Abend war Teil der Genussreihe „Sterne über Frankfurt“. Das Ziel? Regionale Tradition mit der Raffinesse der Sternegastronomie zu verheiraten. Spoiler: Es hat fantastisch funktioniert! Die schönsten Momente findest du in meinem Reel auf Instagram

Presse Dinner „Sterne über Frankfurt“ im Restaurant Lafleur

*Pressedinner im Restaurant Lafleur Frankfurt* Im Juni wird Frankfurt zum Place-to-be für Genießer. Vom 1. bis 17. Juni 2025 erwartet dich in Frankfurt ein kulinarisches Highlight der Extraklasse: Das Restaurant-Festival „Sterne über Frankfurt“ präsentiert zwei Wochen lang exquisite Events, edle Menüs und einzigartige Geschmackserlebnisse. Einige der spannendsten Restaurants in Frankfurt zaubern während des Festivals ein ganz besonderes Highlight auf die Teller: das „Michelin Signature Dish“. Ein Gericht, das nicht nur verzaubert, sondern die Handschrift und Leidenschaft der Küchenchefs in jedem Bissen spürbar macht. Ich durfte beim Presse Dinner „Sterne über Frankfurt“ im Restaurant Lafleur schon mal einen exquisiten Vorgeschmack erleben. Reel auf Instagram anschauen!

Privatbrauerei Löwenherz – Tegernsee Feeling im Taunus Style!

*Pressedinner in der Privatbrauerei Löwenherz in Wehrheim im Taunus* Mach doch mal einen Ausflug in den Taunus – und entdecke ein echtes Juwel: die brandneue Privatbrauerei Löwenherz in Wehrheim! Seit dem 01. März 2025 sind die Türen geöffnet und laden dich ein, Braukunst ganz neu zu erleben – direkt von Tegernsee in den Taunus bietet die Privatbrauerei Löwenherz – Tegernsee Feeling im Taunus Style! Hier verschmelzen alpenländische Inspiration, regionale Tradition und moderne Innovation zu einem Ort, an dem Bier nicht einfach nur Bier ist – sondern ein Erlebnis. Lass dich kulinarisch verwöhnen: Die Küche serviert raffiniert zubereitete Gerichte aus besten regionalen Zutaten – frisch, ehrlich und mit Liebe gemacht. Ob deftig oder fein – für jeden Geschmack ist etwas dabei. Und wenn die Sonne scheint, dann führt kein Weg an der Biergartenterrasse vorbei. Nimm Platz, lass den Blick über die sanften Hügel schweifen und genieße den spektakulären Ausblick auf den Feldberg – mit einem frisch gezapften Löwenherz-Bier in der Hand und einem Lächeln im Gesicht. Neugierig? Mein neuer Reel auf Instagram ist live!

Labsalliebe

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