Die Chiasamen im Glas leuchten für mich

wie eine sternklare Vollmondnacht in den Bergen Damavands.

Die Sterne waren so weit weg und doch greifbar nah.

So haben wir viele heiße Nächte draußen in den Bergen

auf der Verenda unseres Hauses verbracht und uns mit diesem

köstlichen Drink den Abend versüßt.

Dieser Drink wird im Iran gerne im Sommer getrunken,

da es dort sehr heiß wird und die Chia-Samen eine

kühlende Eigenschaft auf unseren Körper besitzen.

Sie verbessern die Feuchtigkeitsversorgung der Zellen.

Zutaten

2 Teelöffel Chia-Samen

1 Glas Quellwasser

1 Safranzuckersticks oder 1 teelöffel Honig oder Rohrzucker

1/8 tl. Safranpulver

1/4 tl. Rosenwasser

2 dünne Scheiben Zitrone

1 kleiner Zweig frische Pfefferminze

Zubereitung

alle Zutaten bis auf die Zitrone, Pfefferminze und Safranzuckersticks,

zusammen in entweder kaltes Wasser oder wenn ihr lieber warmes bevorzugt

mit kochendem Wasser überbrühen.

Nun das Glas mit dem Zaubertrank mit dem Safranzuckerstick,

die Zitronenscheiben und Pfefferminze garnieren.

Um mit diesem Drink abzunehmen, trinke einen Monat lang,

täglich ein Glas Wasser mit 2 Teelöffel Chia-Samen

ohne den weiteren Zutaten, vor dem Mittagessen und Abendessen.

Heilwirkung von Chiasamen

reich an Omega-3-Fettsäuren, Antioxidantien, Vitamine und Mineralien.

Hilft bei der Fettverbreunnung, da sie den Stoffwechsel anregen.

Hohe Anteile an Ballaststoffe regulieren den Darm

Natürliches Beruhigungsmittel, gegen Stress und Nervosität

Glutenfrei

HERZ <3 LICHT

Susan